上海话叫miduga的菜是什么菜?

2024-11-22 04:58:51
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回答1:

这个菜就是芥菜,可以用来做梅干菜。腌制出来的梅干菜乌黑耐贮藏,香味独特,滋味鲜美。梅干菜焖肉是一道经典名菜,被撰入《中国菜谱》。

回答2:

芥菜,可以用来做梅干菜。