这个问题我来回答，为你解惑，帮你排忧解难。
首先，现在食物相克这一说法，已经被科学证实了，根本是无稽之谈。我们胡萝卜，可以跟木耳一起吃的，不仅可以一起吃，还可以一起做菜。
我们，现在很多人喜欢吃的川菜《鱼香肉丝》里的配菜，就是胡萝卜丝，加上木耳，这样才能让鱼香肉丝口感，还有味道是最佳状态的。
但是我们木耳切勿，让它长时间浸泡，黑木耳本身病没有毒性，但浸泡的时间过长，就会发生变质，随后可能产生生物毒素，甚至滋生真菌、细菌等微生物这样会让它产生有毒物质，非常容易让人吃中毒的。
综合上述，胡萝卜跟木耳是可以一起吃的，毕竟木耳有清肺的功效，常吃对身体健康有很大的帮助。
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