炖猪蹄汤 的时候,汤面上飘了一层白色的颗粒,不知道是什么,舀出来看也看不出来,肯定不是油就是了,

来炖了十几分钟后又不见了
2024-11-17 17:48:22
推荐回答(3个)
回答1:

那是猪骨髓,开始的时候呈现在上面,顿久了已经融入了汤中。

回答2:

脂肪粒

回答3:

脏东西,煮之前先悼水