重庆长寿有什么名小吃

1、活水豆腐

长寿活水豆腐，能作为重庆市的名优菜品，登上宴请周总理等党和国家领导人及外国专家的大雅之堂，周总理及两位副总理在视察长寿湖时，对长寿县名很感兴趣。

2、红烧鱼唇

“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇，几经氽煮，发好之后，再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等，用文火慢成菜。

3、长寿湖鱼面

在长寿湖众多鱼食菜肴中，最有名气的是鱼面。鱼面所用的鲜鱼是长寿湖中最名贵的翘壳鱼，经去骨取肉后，将鱼肉打成鱼糅，作成象普通面条般粗细的鱼面条，经特殊烹制煮熟而成。

4、长寿米粉

长寿米粉是长寿民间的传统食品。自清朝末期开始，每年阴历冬腊月，长寿当地不论是城里还是乡下，家家都要蒸米粉，与汤圆同为过年期间待客和自食的特色食品。

5、长寿区肥肠饭

肥肠饭也是长寿一道地位不输米粉的地道美食，因食用时配以白米饭而得名。肠都是一小碗一小碗的，上班的白领中午喜欢来上一碗。

米粉，薄脆、长寿湖的"鱼面"、"鱼面块"，西街的"石磨豆花"、石堰的"余鸭子"，望江路的"鲜鱼火锅"，火神街的"神火锅"，凤城市场的"肥肠饭"都各具特色

米粉、沙田柚、血脐、薄脆、翘壳鱼、火锅都很不错。我是长寿人，望采纳，谢谢！

黄桷湾农行旁边黄记烧烤 非常好吃 非常霸道 肉很新鲜

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