你把酒打开，把酒倒入透明的玻璃杯中，把玻璃杯放置成45度，观察酒体是不是清澈，如果清澈，没有浑浊的絮状物，就应该没有问题，这是看的方面。把酒杯摇几下，闻一个酒体，如果没有腐臭的味道，那就没有问题了，这是闻的方面。经过这两个步骤，基本就可以知道还能不能喝了。只不过你这个国产酒本身就很差，放置了这么多年，酒的各方面品质会更差了。
需要知道保存情况如何，如果温度控制得好，避光，并且软木塞一直被酒液体浸泡（没有直立放置）的话应该没有问题。
最好的方法是常一下看看有没有变质。
不能了，明显过了保质期了。
不能
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