家里自制奶油做完后可以直接食用吗？

淡奶油作为一种动物奶油，比许多植物奶油都更加健康。

这是因为动物奶油它不含糖，在生活中动物奶油用途特别的多。比如可以来做冰淇淋或者做慕斯蛋糕等等，那如果买了很多的淡奶油，过一段时间用不完的话要如何保存呢？

淡奶油用不完出口的地方一定要擦干净，把封口冷藏保存。理论上可以保存一个星期左右，长的话一个月也是可以的。取出来的时候要闻一闻气味儿有没有什么变化，但一定要注意，保持淡奶油冷藏温度是9℃。

方法一：淡奶油和白巧克力在一起煮沸，等到冷却之后放到冰箱里面冷冻，用的时候再拿出来。在没有完全化的时候进行打发。

巧克力的用量大概是淡奶油的15%，这样保存可以不影响口感更加醇香，在夏天也是很好打发。

方法二，准备好医用酒精棉花球夹子，密实袋锡纸，清洁双手在淡奶油的亮明开口处，还有小刀夹子都要进行消毒，把道上的奶油即便挤出多余的空气，用浸有酒精的棉花在开口处包住酒精量不易挤出为准，其实再用一层锡纸，把封口封住，最后放到密实袋中，用几个有酒精的棉球封好后放入冰箱保存。

方法三、用蘑菇五个，洋葱1/8，面粉15克，白葡萄酒5ml，淡奶油60ml，盐2克，黑胡椒一小勺。

一、把蘑菇洗干净切成碎小的颗粒，洋葱也切成碎粒。二、在炒锅中放入黄油融化，然后加入洋葱和蘑菇碎粒翻炒，直至炒出香味，改成小火加入面粉后搅拌。三、加入淡奶油或者是清水都可以，进行搅拌均匀。继续加热，放入调味剂，敬扮告盐，黑胡椒。四、等酱汁儿熬煮浓稠，放入缺大白葡萄酒搅拌均匀，就可以关火了。

可以直接食用。因为自制奶油是用蛋白打发的，很健康，而且又干净，直接食用是没有问题的。

在家自制奶油，做完之后可以直接食用了，只要你这个奶油来源是正规的圆配来源，然后奶油并没有过期，或者说是并没有被污染之类的，这个是没问题的，所以说自己在家里边做完了奶油，然后可以做个蛋糕之类的，或者橘乱指说是做完蛋糕直接在蛋糕上面放一些奶油之类的都是可以的，自己家前几天就做了这种东西，然后自己家里人吃的还是挺不错的，或者说是味道还是很好的，所以说不要太担心，只要你的奶油来源可靠，没有编陪棚制是可以的

当然是可以的，自制的奶油还是比较健康的，而且没有任何添加剂。

可以直接食用，毕竟奶油是由蛋清打成了泡沫状加上牛奶物品制作而成的，这些生吃都没有特别大问题