指出经检验的冬虫夏草产品中砷含量过高，长期食用可能会对人体产生较高风险。
食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9
mg/kg。
冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0
mg/kg，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。
砷俗称砒，为银灰色晶体，具有金属性，毒性很小，但其化合物均有毒性。其中毒性较大的为三氧化二砷(俗称砒霜)。口服三氧化二砷0.01～0.05
g即可发生中毒，致死量为0.76～1.95
mg/kg。砷为原浆细胞毒，作用于机体酶系统，麻痹血管平滑肌，对旰、肾、心及神经系统均有损害作用。长期接触砷化物可引起慢性中毒。(
据说会造成砷中毒
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024