自制虾皮粉怎么做好吃又简单，做法图解分

用料  

虾皮    50g    

芝麻    10g    

自制虾皮粉的做法  

• 1.  准备食材：虾皮50g、白芝麻少许。
  
  PS：  虾皮的量宝妈可以自行掌握，可以多做一点放在辅食罐中留着用。

  

• 2.  用清水冲洗两次虾皮，然后温水浸泡20分钟。期间换水两三次。
  
  PS：  最好选择无盐淡干虾皮，普通的虾皮比较咸，所以一定要用温水浸泡噢！ 洗虾皮的时候注意要将里面的杂质去掉，里面可能暗藏小鱼、小蟹之类的海物呦！

  

• 3.  然后将虾皮捞出，沥干水分。
  
  PS：  可以静置30分钟，也可以放在阳光下晒一晒，这样干得更快。

  

• 4.   不要倒油，锅热后将虾皮和芝麻放入不粘锅中。
  
  PS：  如果不想炒的话，用烤箱烤也很省事，烤箱预热后，上下火120度，烤四五十分钟即可。

  

• 5.  不断翻炒，将虾皮的水分炒干，虾皮的水分已经变成水蒸气跑出来啦~

  

• 6.  将虾皮炒香，炒至颜色有些发黄。

  

• 7.  用手轻轻一碾就碎，炒到这样的程度就可以了。

  

• 8.  炒好的虾皮和芝麻盛出，放在一旁冷却。

  

• 9.  然后将晾凉的虾皮和芝麻倒入搅拌机中。

  

• 10.  用搅拌机搅成粉末，多打几遍，虾皮粉会更细腻噢。