首先我们要了解纯乳清蛋白这个概念。在各种蛋白质中,纯乳清蛋白的营养价值是最高的。纯乳清蛋白是从奶牛中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,其中纯乳清蛋白只占0.7%,可见其弥足珍贵。纯乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、使机体快速恢复等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一,被称为“蛋白之王”。正氮蛋白粉通俗的讲,就是在纯乳清蛋白粉的基础上套上三架马车,使身体对蛋白质的吸收更迅速、更完全。所以在价格上,正氮蛋白粉都会比纯乳清蛋白贵些。