早春西瓜：大棚西瓜定植时间在3月10日一20日，中小棚西瓜可推迟10--15天，日光温室西瓜可比大棚西瓜适当提前5--7天。早春保护地西瓜定植后要加强管理，管理的重点是温度、湿度、肥水及保花保果。
秋西瓜：指夏播秋收的一季西瓜，当时气候温暖，又适逢国庆中秋佳节，市场消费量较大，价格也较高，具有一定发展前景。秋西瓜的播种期比较严格，江西一般在7月中、下旬播种可正常成熟，但适当提早到7月上旬播种更为稳妥。适当早播可以增大果形，增加含糖量。
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