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红烧茄子和鱼香茄子有什么不同
红烧茄子和鱼香茄子有什么不同
2024-11-18 03:22:12
推荐回答（2个）
回答1：
红烧茄子要最后放酱油，用以提色，不放醋和白糖。 鱼香茄子要放米醋、糖，以突出鱼香味
回答2：
红烧味，和鱼香味就不同！
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