椰汁红豆糕怎么做？
主料马蹄粉250克椰浆400克蜜红豆适量 辅料清水800克水1000克砂糖200克
步骤
椰汁红豆糕的做法步骤11.椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸。
椰汁红豆糕的做法步骤22.马蹄粉250克+清水800克开成粉水，慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中，一边倒一边同一方向搅拌，成生熟粉糊。
椰汁红豆糕的做法步骤33.倒入适量蜜红豆。
椰汁红豆糕的做法步骤44.混合搅拌均匀。
椰汁红豆糕的做法步骤55.倒入糕盘中抹平。
椰汁红豆糕的做法步骤66.沸水入锅，大火蒸20分钟即可。
小贴士
1、马蹄粉成功与否的标志：开好的生熟粉糊，必须是浓稠的糊状，如图2。
2、煮沸的椰浆水要慢慢加进，一边加一边要不停搅，一定要同一方向。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024