土茯苓和牛大力可以一起煲汤。它们都具有清热解毒、健脾胃、祛湿等功效,一起煲汤能够起到更好的滋补作用。
以下是土茯苓牛大力汤的制作步骤:
1. 准备材料:土茯苓150克、牛大力80克、赤小豆40克、云苓5克、蜜枣2个、猪骨350克、水2.5升。
2. 将土茯苓和牛大力洗净,土茯苓去皮,牛大力刮下外皮。
3. 将土茯苓和牛大力切成小块。
4. 将赤小豆、云苓和蜜枣洗净。
5. 将猪骨焯水,去除血水。
6. 将所有材料放入瓦煲中,加入2.5升水,用中大火煲20分钟,然后转小火煲1小时即可。
这道汤具有清热解毒、健脾胃、祛湿等功效,适合夏天饮用。同时,土茯苓和牛大力也能够滋补身体,起到很好的滋补作用。
可以。
这两样本来就可以在一起煲的。
很好喝。
不过比例一般是土茯苓多牛大力少。
牛大力放多了会不好的。
土茯苓生地煲鸡汤
材料:鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣。
鸡肉:温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
土茯苓:除湿,解毒,清热,利关节。
生地:清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。
蜜枣:蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
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