主料:米粉50g、瘦肉50g、香菜2棵;辅料:油适量、盐适量、醋适量、芝麻油适量、生抽适量、淀粉适量瘦肉米粉1原料图,瘦肉切片,香菜切段。2米粉冷水开锅开煮(因为我没泡)。3瘦肉加红薯粉和生抽腌制一下。4米粉差不多熟时,下瘦肉滚下就可以了。5碗里放猪油、盐、醋、芝麻油和香菜开吃