电饭煲可以熬银耳汤
银耳马蹄甜汤的做法
用料:
主料:银耳20克、荸荠10个
辅料:冰糖适量
1、食材:荸荠、银耳、冰糖
2、银耳提前泡发,泡发好的因而撕成小朵,摘去老根。
3、将泡好的银耳去蒂撕成小朵放入电饭煲中,加适量清水。(手边有三粒红枣,随手放里了,家里如果有红枣,多放几颗,好吃。
4、启动汤粥键炖制。
5、煮银耳的时候马蹄去皮后切小块。
6、如果不立刻用 先放在淡盐水中浸泡几分钟防止氧化变黑。
7、汤粥程序进行到一半,放入切好的马蹄和冰糖,盖上盖子继续炖煮。
8、电饭煲汤粥程序结束即可。软糯清甜,清热去火,有时间也给家人煮上一碗吧。
9、出锅。
电饭锅可以莲子银耳汤啊,我就常用电饭锅做此汤的。步骤如下:莲子洗净先下水煮,开锅之后在将红枣、雪梨和泡好的银耳、百合、冰糖放进锅中再煮约一小时。再加入适量枸杞子即可。此汤晾凉后放入冰箱,食用时酌量加入蜂蜜口感更加。注:(锅中的水一定要一次性加够)
银耳
大枣
枸杞提前洗净泡好
银耳泡开以后撕成小块备用
根部硬邦邦的东西去掉
然后用电饭煲煮粥的方法煮就可以了
把大米
银耳和红枣一起煮
等粥开以后再放上枸杞
再小煮5至10分钟就可以了
银耳汤要煲好久的,一般我都是晚上把它放在电饭锅里,煮开然后就保温直到第二天早上,然后你再把电饭锅按到煮饭,再煲够至少两个钟,这个时候基本上银耳汤就已经好稠了,再放适当的冰糖,再煲半个钟,枸杞在关电前五分钟放就好了,因为太早放汤就变成红色的了不好看!对了要选择适当的电饭锅哦,瓦数太大的好容易煲干。而且煲的时候千万别盖上盖!