可以的。
准备材料:
青花椒、蘑菇、土豆、鸡块、豆瓣酱、干辣椒、姜、蒜
做法:
1、将小土豆去皮。
2、将削好皮的土豆放在水中。
3、准备好姜,蒜,辣椒干,青花椒,豆瓣酱。
4、锅里热油,把以上材料放进去。
5、加入过了水的鸡块炒香。
6、放入小土豆们,加一些温水。
7、放入蘑菇。
8、盖上盖子,大火沸腾后转小火25分钟
9、煮到土豆软绵绵,就可以起锅咯
东北人很喜欢吃炖土豆蘑菇,再放点鸡肉什么的,味道更美。
干蘑菇(臻蘑、小灰蘑、花脸蘑···)泡软洗好,可与土豆块一起下锅炖,有肉放点肉,没肉多放点油,蘑菇鲜土豆面,好吃。鲜蘑菇也可以一起炖。土豆丁蘑菇丁还可以做面条卤呢。
物性上倒是不相克 但一般没这么吃的吧 土豆不爱熟 蘑菇熟的快,你可以煮汤,先煮土豆 快熟了下蘑菇
豆角土豆茄子这三个没问题,加了蘑菇,应该没事吧,蘑菇不花花就行
蘑菇加土豆还可以这样吃,鲜香滑嫩,吃着比肉还香,真过瘾,孩子隔三差五就要