这要看哪个鱼类，像鳝鱼离开水源后就不会死，是因为鳝鱼不是靠腮呼吸的，是靠鼻孔来呼吸的。当然时间久了同样会死，主要是因为鳝鱼皮肤没有水份导致的脱水死亡。大部分鱼类都是因为鱼鳃里的腮丝需要在水流动的状态下才能过滤出水中溶解的氧气。离开水后鱼就会缺氧而死。
看什么，还跟气温有关，低温更好。
