青菜粥怎么做最好吃？

引言:往往在宝宝很小的时候是比较适合吃流食的，因为这对宝宝来说是更好消化，但是很多新手父母都不知道如何来为宝宝做一些有营养的辅食，这就需要新手父母好好学习。

一、青菜粥的营养价值

青菜粥的营养价值对宝宝来说是非常高的，因为青菜粥里面含有大量的水分，能够帮助宝宝通肠道，并且能增加粪便的含水量，在大便的时候方便排除，同时青菜中含有丰富的纤维素，可以为宝宝增加肠道的活力，促进宝宝肠胃蠕动，并且也能为宝宝增加抵抗力，因为青菜中含有丰富的维生素c，在加上大米中所含的蛋白质能够增强宝宝呼吸道粘膜的抵抗力，能够帮宝宝抵御病毒。

二、做青菜粥的方法

首先妈妈可以准备火腿肠以及青菜和大米，然后讨好适量的大米之后冷水下锅，水开后转中小火熬成米粥，并且可以将火腿肠和青菜切成细丁，等到粥熬成了粘稠的米粥了之后放入火腿肠熬出两分钟，然后再将青菜放入锅内熬煮一分钟左右，最后再加入盐和鸡精就可以了，青菜粥的做法是非常简单的，而且营养价值也高。

三、青菜粥适合用什么青菜

青菜粥放青菜可以根据个人的喜好，但是还是比较建议选择叶片比较多的青菜，因为叶子较多的青菜一同烹饪口感会相对绵软些，而且青菜的菜心吃起来口感非常好，可以选择菠菜或者小白菜等，根据个人喜好选择就好，没有什么特别的要求，在粥煮了之后可以放一些豆腐来进行调味，因为豆制品里面含有丰富的蛋白质，可以增加青菜粥的营养成分，而且豆腐的口感非常软腻，是比较适合同宝宝一起吃的。

可以选择合适的白米进行制作，在里面可以放一些蔬菜，一定要小火慢炖，可以放一些好吃的调味品，这样才可以有味道一些。

制作方法非常的简单。首先准备好食材，清洗干净备用，起锅烧油，倒入葱姜蒜爆香，然后将切好的青菜放入锅中翻炒，然后在锅中加入适量的土豆块，香菇，木耳，然后加入盐，鸡精，蚝油，生抽，料酒，白糖，胡椒粉，倒入适量的清水，然后再将大米放入锅中，搅拌均匀，小火慢炖30分钟就可以了。

要现做现吃，放的时候不要过长，先把粥熬好了，最后放青菜，青菜煮的时间不要过长，青菜时间煮长了就老了，不好吃了，最后加一点点盐。