材料人参须(洗净)、适量山药(切块)、适量排骨、适量红枣(泡水+剪开)、适量枸杞(清水冲一下)、适量黑枣、适量米酒、适量盐做法1、排骨洗净川烫,接着将排骨、山药、人参须、红枣、黑枣及枸杞放入锅中,加入适量水,大火煮开再转小火炖煮至排骨软烂。2、关火前加入调味料拌匀,就完成罗
山药人参排骨汤的做法:排骨焯水,再加水放葱、姜大火煮开,转小火煮一个小时直至排骨煮软。捞出大葱,放山药、大枣、枸杞、人参片煮半个小时,最后放少许米酒和盐即可。