步骤1.从冰箱取出肉丸解冻。2.肉丸入蒸锅蒸熟。3.将丸子放入盘中。4.蒸肉丸的汁水倒入锅中。如果量少,再加适量水。5.加生抽。6.加白糖。7.加盐。8.淋入水淀粉煮开,成料汁。9.将料汁浇在肉丸上。10.上桌享用。小贴士料汁依据个人口味调制。做丸子时,将丸子炸至5、6分熟即可,食用时再加工熟。