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优质不锈钢刀与高碳钢刀的区别
优质不锈钢刀与高碳钢刀的区别
2025-03-22 03:02:24
推荐回答（1个）
回答1：
优质不锈钢刀里面含有除铁之外的更活泼金属，因而可以防锈，不锈钢刀需要一定韧性，因而其中碳含量比高碳钢刀少，一般而言，铁中含碳量高代表着硬度更大同事更翠，
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