暑期社会实践活动登记表上盖的章可以是我们村经济合作社的章吗？

如无特殊规定，可以的盖合作社的章。
你做了什么就填什么。村合作社一般也就收摘，处理，包装，贮运，营销。
职务就是你的岗位，工种。
填就是什么时间去的，什么岗位，做了什么事，有向收获。

盖合作社的章这个是可以的，现在新成立的很多合作社也是需要很多人才的。你可以作为合作社的顾问把你的才华学以致用。也可以做为一个社员助理辅助开展工作。

暑期社会实践即假期实习或是在校外实习。对于在校大学生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。也有些学生希望趁暑假打份零工，积攒一份私房钱。留校勤工俭学、家教、零工等更侧重经济利益，是一些家庭困难学生的首要选择；具有一定经济基础的学生选择做义工、支教、支农，既锻炼了能力，又奉献了爱心；更多学生则出是倾向于选择和专业相关的单位实习（包括有偿和无偿），在中小学也有在实践基地或军训基地的活动，亦称“社会实践”。
1、社会实践会帮助青少年早日了解社会，对日后处身社会有好处。
2、社会实践一定不是单一的活动，对人际交往，个人能力的提高都有好处。
3、社会实践可以使青少年及早了解自己的兴趣爱好，为以后的职业培养做好准备。
4、社会实践对我们现在青少年高分低能，眼高手低是个很好的补充，国外在这些方面开展的很早。
5、青少年及早参加社会实践活动，对自己人生观的树立会有较大帮助。
学生社会实践活动是引导学生走出校门、接触社会、了解国情，使理论与实践相结合、知识分子与工农群众相结合的良好形式；是学生投身改革开放，向群众学习，培养锻炼才干的重要渠道；是提高思想觉悟、增强大学生服务社会意识，促进学生健康成长的有效途径。
所以，盖经济合作社的章完全没问题。

职务填写学生。实践活动，填写这段时间在合作社做了什么事情 ，有什么收获。

这个问题你的问问你们学校需要该哪里的公章。