关键词: 肯德基,KFC
[ 文 章 ]
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[ 下载资料 ]
+ KFC公关笔记--接待员的要求（DOC 21页）
+ 肯德基全套管理表格--总配打烊周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--总配周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--大厅打烊周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--维修费统计表(xls)
+ 肯德基全套管理表格--餐厅维修经理KPI(市场）(xls)
+ 肯德基全套管理表格--大厅周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--厨房打烊周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--厨房周训安排S(xls)
+ 肯德基全套管理表格--前台打烊周训安排S(xls)
+ 关于肯德基财务管理程序的调查报告(ppt 11)
+ 肯德基企业内部管理(ppt 55)
+ KFC月度报告模板(英文版)(ppt 33)
+ 肯德基（KFC）中国经营案例(doc 22)
+ 肯德基诉讼案的警示(doc 8)
+ 肯德基经验对促进餐饮业现代化发展启示(DOC 12)
+ 肯德基商圈选址资料(DOC 9)
+ 肯德基在中国——"世界著名烹鸡专家"经营案例(doc 6)
+ 肯德基叱咤中国市场的营销策略(doc 10)
+ 麦当劳VS肯德基：中国市场成败比较(doc 23)
+ KFC的跟进选址策略(doc 6)
+ 麦当劳VS肯德基：中国市场落差检讨(doc 22)
+ 雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析(doc 5)
+ 中国肯德基健康食品政策白皮书(DOC 31)
+ KFC管理制度(doc 49) 西式快餐
+ 肯德基企业内部管理（PPT 57）
+ KFC内部培训及管理系列资料之一 (多个DOC )
+ 肯德基对中国经济的影响(doc 35)
+ KFC岗位操作指南(doc 11)
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这个各个店铺都有不同的，例如预打烊的时候要做什么，打烊时的安排是怎样这些都是要根据不同店的营运状况来安排的。而且你打烊前三到五天是有训练员带着你一齐进行工作的，而且是要你通过检定才会安排你独立上班，所以是不用害怕的
总配如果打烊就是几样东西，汉堡机，汉堡工作站的清洁，鸡肉卷工作台的清洁，陈列柜，加热柜的清洁，然后还有就是总配的器具是要自己清洗和归位的，总配要设会保温柜和陈列柜的盘子。简单说就是所有东西都洗一次，再摆好，呵呵，加油干吧，小朋友
你要他干什么？想打劫啊？
太具体了该说泄密了～
首先到停业时间，停止售货，结帐。
倾倒所有货物，将废弃的食物和剩余的食物按规定处理（碾压、倒入脏水）
提醒没有用餐完毕的顾客打烊时间。
所有顾客走后关门上锁回家
你上班时让管理组给你打一份不就行了，他们电脑里都有
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