不是全部。甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、乙二醇、丙二醇、丙三醇;酮类---丙酮;醚类---四氢呋喃,二甲醚;酸类---乙酸.等等可以溶于水
可以啊~脂溶性的物质不溶于水说明它是非极性物质,根据相似相溶的原理推断可以话说脂本身不就算是有机溶剂的一种么