(1)根据题中信息“用于紧急处理皮肤的碱性灼伤”可知,硼酸溶液显酸性,pH<7,可以用于处理碱性灼伤的原因是硼酸溶液可以中和碱性物质,故答案为:<;硼酸溶液可以中和碱性物质;
(2)根据硼酸的溶解度曲线可知,20℃时,100g水中不能溶解6g硼酸;需要蒸馏水的体积为(500g-500g×1%)÷1g/cm3=495mL;故答案为:不能;495;
(3)硼酸溶液能与NaOH反应生成偏硼酸钠(NaBO2)和水,反应的化学方程式为:NaOH+H3BO3═NaBO2+2H2O,故答案为:NaOH+H3BO3═NaBO2+2H2O.