一楼说的问题楼主可以考虑一下。
另外，楼主添加琼脂后是否先将培养基煮沸，是琼脂充分溶解后再进行高温灭菌，如果是把琼脂分加入培养基后，直接放入灭菌锅灭菌，理论上灭菌温度足以让琼脂溶化，但是在实际操作过程中，也出现因为琼脂并为全溶，或者分散不好使得培养基不能完全凝固的情况，所以建议下次配制的时候，先将琼脂溶化并用玻璃棒充粉搅拌分散入培养基后，再进行灭菌。
至于白色沉淀的出现是正常的，原因可能有两种，其一就是高温析出，就是MRS培养基物质高温发生变化产生沉淀；另一可能就是如上所说，除琼脂外，其他物质在没有充分搅拌均匀的情况下，不会自动溶解到水中，而一直以沉淀的形式出现。
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