星洲鹰木沉香
苏门答腊沉香(也有人称为:苏门达腊沉香)属星洲系,特点是味烈浓醇,或甜或凉,单一性,熟结香味张扬。被称为“星州鹰木沉香”,外表看来在灰褐色木肉中有一丝丝的黑线,很像老鹰的翅羽色,所以称为鹰木。这种生长在赤道地区的瑞香科植物,因为气候的关系,其木质部树脂腺的演化,和中南半岛有所不同,最大的差别在树干肉质的颜色比较深,树脂腺也更为明显粗大,因此一旦结香时,往往结的很大块,所以香木的量大而气味稳定。
由于赤道地区的日照长而雨量充足。季节变化不大且树木生长快速,所以香结得不含太密太硬。不像其他地区生产的沉香,往往硬如铁石很难再加工处理,或者质量气味变化太大,不容易在气味上给予固定的名称。
北干巴鲁沉香
早期苏门答腊沉香主要通过北干巴鲁出口到新加坡,是星洲沉的主要来源。然后经新加坡再销售到中国大陆、香港、台湾、日本等东南亚国家。
北干巴鲁是印尼苏门答腊岛廖内省的首府。在那里发现石油之前,北干巴鲁是一个宁静的西雅克河河边码头,只有这种安静的地方才能产出高品质的沉香。然后社会发展到今天,北干巴鲁已经变为一座现代化的商业中心,也是那些热衷于探索印尼内陆和腹地奥秘的冒险者的大门。北干巴鲁的沉香其实在古代非常出名,名号不亚于芽庄、惠安这些响当当的名区,品质也是跟越南的高品质沉香不相上下。然而商业的发展促使着对利益的疯狂追求,因此北干巴鲁的沉香在很早以前就被采伐殆尽了,而新的沉香生成的环境也由于现代文明的发展而遭到摧毁性的打击。
苏门答腊岛东海岸中段北干巴鲁原始丛林的野生沉水沉香原材,现已极为稀少,沉水原材更为稀有,苏门答腊沉香具有星洲沉的主要特征,但气韵上略带清凉香甜味,而北干巴鲁产区则的醇厚味道,香韵悠远变化,非常奇妙。
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星洲沉香从大的沉香产地上分为印尼和马来,具体细分又有多个小产区,有的大家听过或见过,比如天然野生的原生态沉香中的东马沉香、西马沉香、文莱沉香、加里曼丹沉香、达拉干沉香、伊利安沉香、玛尼脑沉香等,也有大家不太熟悉的昆殿沉香、巴布亚沉香、加雅布拉沉香、索隆沉香、苏拉维西沉香、北干巴鲁沉香、苏门答腊沉香等。这些虽然同属星洲沉香,但却各有各的特点。