食材与明细
菠菜一把
鸡蛋两个
蒜米适量
盐适量
味精适量 菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净。
2.
鸡蛋两个打散加少许盐备用。
3.
锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。
4.
锅内爆香蒜米。
5.
加入菠菜翻炒。
6.
待菠菜变软后加入适量盐。
7.
把之前炒好的鸡蛋放入。
8.
加少许味精拌匀即可出锅。
温馨小提示
也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤，也很好吃的。
简单几步教您做出好吃的菠菜炒蛋
贼平后送人北归(司空曙)
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