开一家冰淇淋店最低需要多少资金？

　　开一家冰淇淋店投资有：店面租金、店面装修、桌椅板凳、加盟费（包含一套设备）、第一次的原材料费运、水电杂费等。 除去店铺投入，最高级的软冰，设备原料最低投资2.1-2.5万。
　　冰淇淋开店证件要按国家规定来的，卫生许可证、工商营业执照这个是必须要领取的证件，有了证件也给顾客一个安心的承诺，就因为有了合法的证件，顾客在选择买冰淇淋时肯定会优先考虑的。
　　冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

开冰淇淋店，那么很小也是要办理营业执照、卫生许可证这些的。至于赚钱这不是个问题，几人不赚钱为什么有那么多人开店，而且有很多人正在筹备开店。所以我认为你应该为，开家冰淇淋店怎么来赚钱，那么你需要找个专业的，有经验的人来回答这个问题，让他告诉你，知道你怎么开冰淇淋店。

开一家店的资金包含以下几部分，由于你没有经验，所以你最好选择加盟。我推荐你“黑冰客冰淇淋”（详情可登陆黑冰客网站了解）。那么你的投资就有：店面租金、店面装修、桌椅板凳、加盟费（包含一套设备）、第一次的原材料费运、水电杂费等。

推荐你选择黑冰客的“迷你店”。加盟黑冰客冰淇淋面加盟费，交纳设备押金，到总部学习冰淇淋制作技术。这里的设备押金是到你的店经营到一定程度会返还给你（具体条件黑冰客网站上了解）。也就是说全套设备最终相当于赠送给你了。

店面如何经营，在总部学习冰淇淋制作技术时老师会给你讲解，而且在经营中有什么问题可以及时跟总部咨询，获得总部的帮助。

希望我的回答可以帮助到你！

你可以看看这几条；第一、《商业特许经营管理条例》（以下简称条例）第七条：特许人从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导．技术支持和业务培训等服务的能力．特许人从事经营活动应当拥有至少两个直营店，并且经营时间超过一年． 《条例》所说的直营店，并不包括总部的展厅和加盟商代理商。
如果你要加盟的品牌在公司所在地（就是你去考察的地方）没有两家以上的实体店(不包括加盟代理商以及总部的展厅)，那它就是骗子！无论它如何解释你都不要相信！ 3·骗子公司一般多采用，诱导式，用小猫钩鱼的方法引你上钩。比如，赠送小礼品，减少加盟费，返现金，返装修费等等计量。当这些情况出现时你就要小心了！ 4·一定要看你准备加盟品牌的生产车间（或工厂），和他们的仓库！无论他们把厂址和库房说的多远，你都一定要去看看！

需要什么证件你已经很清楚了，资金发面也就设备+房租+各项管理费用。

最便宜的店要3--5W,包括设备、原料等。另外开冰淇淋店要多做一点别的产品,要是只做冰淇淋就死定了.还要有小吃和热饮类产品,为过冬做打算.

有的人在冬天把冰淇淋店当作酒吧经营,也是个不错的想法!

业执照，卫生许可证都要办.