芝士薯条的做法:
1.把冷冻的数条放入大容器中,放入色拉油,盐,芝麻,孜然粉和辣椒粉搅拌均匀。
2.烤箱200度预热,把薯条装入铺好锡纸的托盘,然后放入烤箱上下加热烤20分钟(中途要拿出来翻两次)。
3.然后把碎马苏里拉芝士均匀铺一层在薯条上面,继续入烤箱烤5分钟即可。
http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/200801/29757.html
看下吧绝对正宗!
作法:
1、取一锅倒入较多食油烧热至油内有气泡出现,放入薯条小火炸至金黄后转大火炸5秒钟把油逼出即可捞起滤油装盘
2、另取一干净的小锅,放入撕碎的芝士片最小火融化成芝士酱,将芝士酱淋在薯条上,然后淋一勺美奶滋在芝士酱上,最后撒上少许葱花即可
http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/200801/29757.html