椰子肉怎么做成椰子片

2025-03-21 07:24:43
推荐回答(3个)
回答1:

椰子肉做成椰子片具体方法如下:

需提前准备的材料包括:椰子肉100g、清水200g、冰糖90g

1、把椰肉切成片,备用。

2、锅内加水,跟冰糖一起煮。

3、大火,煮至冰糖全部融化。

4、倒入椰肉一起煮,等到能闻到椰油的香味时,小火,不断用勺子搅拌。

5、用勺子不断翻炒,慢慢就会有糖霜析出,再继续翻炒,一定要小火。

6、一直炒到椰肉个个分明,很干爽,香甜的椰片就做好了。

回答2:

香甜椰子片(超简单又好吃)的做法  

  • 取椰肉

  • 100g椰肉,我是从鲜椰子上一点点切的

  • 我用的椰子水,没有的话用清水也行

  • 水和糖一起煮,煮到冰糖全部融化

  • 冰糖融化了

  • 倒入椰肉一起煮

  • 这时已经能闻到椰油的香味,一定一定要小火!!,不断用勺子搅拌

  • 用勺子不断翻炒,慢慢就会呈现出这种状态,能看到糖霜析出,再继续翻炒,一定要小火

  • 一直炒到椰肉个个分明,很干爽,香甜的椰片糖就做好了

  • 越嚼越香的椰子片,如果不喜欢太甜的,冰糖可以减半

  • 小贴士

    整个过程都非常简单,但是做出来真的很香,约嚼越香,椰水喝完椰肉终于不浪费了。这种老椰子的肉直接吃很硬的。

回答3: