用料
大白菜
豆腐
蒜
粉皮或粉条
香菜
豆腐白菜熬菜的做法
白菜洗好，刀侧面切片-好入味
豆腐切片，下油锅煎，煎至两面金黄色，之后从油锅里捞出来
油锅中下白菜清炒，可以放一点葱和姜丝
添加煎好的豆腐，之后粉皮/粉条，翻动炒几下
加入之前做好的小酥肉，如果没有可以加午餐肉，之后加高汤（没有的加清水）慢炖
菜快出锅时，加入一点生抽，枸杞，在炖一会
直到粉皮/粉条变软了就可以出锅了，出国前放上香菜末和蒜末，在锅里关火焖一下，就OK啦！
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