主料
花生300
辅料
油8ml
豆瓣酱3大勺
葱5
步骤一
花生提前用水泡两个小时。
步骤二
放没过花生米的水,大火煮开,,转小火儿煮10分钟,直至水分靠干。
步骤三
盛出,晾凉,切好葱花,酱备用。
步骤四
锅烧热,放油至八成熟,放葱花和豆瓣酱。
步骤五
放花生炒。
步骤六
翻炒均匀后,在放少量水炒(防止粘锅)
步骤七
转大火,收汁即可。
步骤八
美味的酱炒花生可以享用了。
主料
花生 :300
辅料
油 :8ml
豆瓣酱 :3勺
葱 :5
具体步骤
第一步
花生提前用水泡两个小时。
第二步
放没过花生米的水,大火煮开,,转小火儿煮10分钟,直至水分靠干。
第三步
盛出,晾凉,切好葱花,酱备用。
第四步
锅烧热,放油至八成熟,放葱花和豆瓣酱。
第五步
放花生炒。
第六步
翻炒均匀后,在放少量水炒(防止粘锅)
第七步
转大火,收汁即可。
第八步
美味的酱炒花生可以享用了。
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