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莴笋炒蘑菇怎么做

2025-03-15 15:30:28
推荐回答（2个）
回答1：

主料莴笋300g蘑菇100g辅料油适量盐适量
步骤
莴笋炒蘑菇的做法步骤11.莴笋洗净切片控水
莴笋炒蘑菇的做法步骤22.蘑菇摘洗干净控水
莴笋炒蘑菇的做法步骤33.锅中倒油烧热
莴笋炒蘑菇的做法步骤44.倒入莴笋片，加入少许盐调味
莴笋炒蘑菇的做法步骤55.翻炒片刻后加入蘑菇翻炒，加少许盐调味
莴笋炒蘑菇的做法步骤66.可以加少许高汤或者水翻炒，出锅装盘
小贴士
炒的时候可以加少许高汤或者水。
蘑菇或者莴笋的翻炒顺序可以看个人喜好来定，加水多些可以做汤。

回答2：

　　莴笋炒蘑菇的做法


　　用料  

　　莴笋 1根、新鲜蘑菇 4、5个、香葱、盐


　　莴笋削皮后切片。蘑菇也切片。

　　起油锅，油热后下莴笋翻炒，再倒入蘑菇翻炒，蘑菇滑润出汤汁了加盐，撒入香葱，起锅。

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