①肥水管理。定植后l周左右,要及时浇缓苗水,并结合浇水追1次催苗肥(每亩施尿素8千克或稀粪水1000千克),以促进幼苗生长,浇水后要及时中耕松土,以提高地温促进植株根系生长。在水分供给上应本着浇瓜不浇花的原则,第一瓜未保住前不要浇大水,免得因前期水分多造成营养生长与生殖生长比例失调,出现化瓜现象。第一瓜摘后,随后气温增高,水分蒸腾量加大,应适当增加浇水次数,保持畦面不干不湿。施肥以有机肥为主,化肥为辅。除“提苗肥”外,避免过多的氮素化肥,以免茎叶徒长。当第一瓜摘后,可适量的追施化肥,最好不施单一氮肥,应配合磷、钾肥或复合肥料。为及时补足大量瓜形成所需要的营养,还要多次进行叶面喷肥。从采收第一瓜开始,每隔7天喷1次0.01%硼肥与0.3%磷酸二氢钾的混合液,对增产和改善品质都有重要的作用。
②提高坐果率。由于前期气温低,昆虫少,不利于受精,而且雌花数量大而雄花数量少,花粉不足,为了提高西葫芦的坐果率,增加前期产量和总产量,最好进行人工辅助授粉或用生长素处理。人工辅助授粉于每天上午6-8时进行,摘下雄花,露出雄蕊,往雌花花柱上涂抹几下即可。生长素处理可用每升含20-25毫克的2,4-D液,或每升含30-50毫克的防落素液喷施或蘸施刚开花的雌花,可防止落花落果,提高坐果率。
③植株调整。在栽培过程中要注意随时去除侧芽和侧枝,在结瓜盛期要防止结果太多而坠秧,一般以2叶1瓜为适宜留果量进行疏果,在后期要及时打去老叶、病叶,以促进通风透光,提高产量。
【时间】:
1、西葫芦生长期最适宜温度为20~25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25~30℃,13℃可以发芽,但很缓慢;30~35℃发芽最快,但易引起徒长。开花结果期需要较高温度,一般保持22~25℃最佳。早熟品种耐低温能力更强。根系生长的最低温度为6℃,根毛发生的最低温度为12℃。夜温8~10℃时受精果实可正常发育。
2、光照强度要求适中,较能耐弱光,但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物,长日照条件上有利于茎叶生长,短日照条件下结瓜期较早。
3、西葫芦喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产。
露地西葫芦种植技术有以下这些: 种植温度:西葫芦在瓜类蔬菜中属不抗高温而最耐寒的一类。种子发芽的最适温度为25到30度,低于12度不能发芽,生育期适宜的温度15到29度。15度以下生长受抑制,10度以下停止生长。高温花器官不能正常发育,易发生病毒病,40度以上生长发育停止。种植光照:西葫芦为短日照作物,要求较强的光照,比较耐弱光。苗期较短的日照有利于降低雌花的节位和雌花的形成。在瓜期晴天多、强光照,有利于早熟和高产。在弱光条件下化瓜较多。种植湿度:西葫芦的根系吸收力较强,较耐旱,但由于水平根系多,叶片大,蒸腾作用强,地上部需水量大,对土壤水分的要求较严格。要求土壤湿度为最大持水量,生育前期高温干旱极易发生病毒病,生育后期空气湿度太大易发生白粉病。种植土壤:西葫芦对土壤的要求不甚严格,在粘土、沙壤土中均可栽培。以有机质丰富,疏松肥沃的沙壤土中更有利于早熟丰产。
1、经30-35天的苗期管理,培育出具3-4片真叶的幼苗,可进行定植。
2、定植前先要施足基肥。亩施优质农家肥3000-5000㎏,也可施用马粪、羊粪等。
3、整好地后,起成60-65㎝距离的垄,按株距40-50㎝刨埯,每亩定植2000-2500株。也可做成1.3m宽的平畦,每畦种植两行。
4、栽苗时坐水栽,待水渗下后,封埯并扶正瓜秧。定植安全期地温13℃以上,夜间气温不低于10℃。
5、缓苗后应追肥(施用饼肥150-200㎏,或50-60㎏三元复合肥),并浇“催秧水”,但因地温较低,不宜浇水过多。此后应及时中耕松土,不施水肥,待第一个瓜长到10-12㎝后再浇水。结瓜后一般5-7天浇水一次,以保持表土湿润为度,雨季则需排水。
结瓜期顺水追肥,一般追肥2-3次为宜。每次施用粪稀1000-1500㎏/亩,或碳酸铵10-15㎏/亩。
6、注意水肥管理,苗期或第一雌花坐果期肥水过多易徒长;后期水肥跟不上则产量降低。此外,早期留果过多易造成秧发育差,影响总产量。
7、为早熟高产,还应进行人工授粉(尤其是在无昆虫授粉时)。每天上午6-8时,把正开放的雄花采下,剥去花冠,露出雄蕊,在雌花柱头涂抹数次即可。