中国古代农业的特点概括为三点：一、农业技术的主流是精耕细作；二、以种植业为中心、农牧结合、综合经营的广大农区与以游牧为主的广大牧区同时并存和相互补充；三、各地区各民族农业发展的不平衡。我国不同地区、不同民族存在着不同类型的农业文化，我国古代农业是在这些不同类型的农业文化的相互交流和融汇中向前发展的。
古代农业的主要生产模式是精耕细作，这是现代人对中国古代传统农业精华的一种概括，指的是在一定面积的土地上投入较多的生产资料或劳动，采用先进的技术措施（如生产工具的革新、灌溉、施肥技术等），进行细致耕作，从而提高单位面积产量来增加产品总量的农业生产技术体系。它强调集约经营、少种多收，是中国古代农民的伟大创造，为中华文明持续而不间断的发展奠定了重要基础。
古代农业经济的三个特点：种植业为主，家畜饲养业为辅；精耕细作；男耕女织、自给自足。
男耕女织的自然经济 小农户生产 自给自足
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