学生食堂员工做的是正常餐饮工作 ,而营养配餐员是根据学生的身体成长所需对一日三餐做合理的营养搭配
食堂员工主要是做饭菜的,营养配餐员主要是提供餐饮的配方,是确定营养搭配的,也就是决定做什么饭菜。
一个是分餐的,一个是配餐的