为什么我喝完粥会泛酸

人们常听说粥能健脾胃，补虚损，喝点粥是缓解胃不舒服的好办法。可是，近几天，杭州江南胃胆病研究所来了位病人，他说自己喝粥喝出了胃溃疡，现在越来越严重了。 江南胃胆亩春病研究所王来法所长仔细问他是怎样喝粥的。原来这个病人患胃病多年手瞎，前一段时间听朋友说粥易消化、能养胃，就天天喝粥。但是每次喝完胃都会发胀，过一会儿泛酸，心窝的地方热辣辣地痛，人也瘦了许多。最近，去医院做了胃镜检查，确诊为胃溃疡及胃窦中度萎缩性胃炎。 喝粥到底对胃毕耐空病患者有没有好处呢？ 多年研究胃病的王所长认为，对身体虚弱、消化不良、进食困难者，粥的确可以起到调理补养作用，清代名医王孟英也曾经将粥誉为“世间第一补人之物”。但是，任何事都有个度，喝粥也一样，过了度就会适得其反。 王所长说，粥为半流质食物，不易停滞体内，胃酸等消化液如果没有完全得到食物的中和，就会对空腹的胃黏膜产生不良刺激。而粥的水分又比较多，口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释，使其消化功能减弱，增加了胃的负担。另外，长期过度喝粥，胃得不到锻炼而产生惰性，造成胃黏膜屏障功能下降，胃壁易损伤。所以胃病患者应当养成正确的饮食、生活习惯，多吃一些较软的米饭，喝粥要适度。