沈阳有什么特色小吃和纪念品?
实惠,给朋友捎回来做纪念。
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马烧麦
原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于清嘉庆元年(1796年)。用于水 烫面,大米粉作扑面。选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅,加调料用清水浸煨成稀疏的“伤水馅”。拢皮捏包时留大缨,上屉蒸熟即可食用。具有皮亮、筋道。馅松、醇香等特点。
老山记海城馅饼
是沈阳市传统风味小吃,由毛青山于1920年在辽宁省海城县城(现海城市)创制,1939年迁店来沈阳经营。用温水和面,选猪、牛肉配成鸳鸯馅,以十余种香料、煮汁煨馅,选时令蔬菜调 馅,荤素相配。用鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡脯调馅的高档品种,更为鲜美。烙熟的馅饼形圆面黄,鲜香可口,以蒜泥、辣椒油、芥末糊蘸食最好。
老边饺子
是沈阳著名小吃。由边福于清道光八年(1828)从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨汤煨制,加入时令鲜菜拌成饺馅,以掺入适量熟猪油的开水烫拌和成的精粉面剂包制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味道好。
李连贵熏肉大饼
由李广忠(乳名连贵)于1842年创制,1950年从吉林省梨树县传入沈阳。熏肉选用鲜猪肉,用温碱水涮净,在清水中浸 6-10小时,然后切成方块放入老汤中煮熟,再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间稍长,擀片抹油,重叠复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。
杨家吊炉饼鸡蛋糕
由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。吊炉饼用炭炉上烤下 烙,熟透出炉,呈虎皮黄色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕用打散的新鲜鸡蛋加水搅匀,上屉蒸制,然后浇上糕卤,撒上鸡丝,还可佐以辣椒油和蒜泥,糕嫩卤鲜,清香可口。
沈阳市,辽宁省会。东北区经济、文化、交通和商贸中心,全国工业重镇和历史文化名城。总面积12980平方公里,总人口740万,下辖九区一市三县及两个国家级开发区。东与抚顺市相连,西与鞍山、锦州市接壤,南与辽阳、本溪市为邻,北与阜新市和铁岭地区毗连。以重工业装备制造著名,素有“东方鲁尔”的美誉。名胜古迹有清故宫、福陵、昭陵、新乐遗址博物馆、郑家洼子青铜短剑大墓、叶茂台辽墓、永安石桥等。沈阳以其优越的地理位置,雄厚的工业基础及科技实力,完善的市场体系和发达的交通网络,将成为中国最具吸引力的投资地区之一。1931年9月18日,日军以柳条湖事件为藉口,向沈阳的中国守军发起进攻,九一八事变爆发
中文名:沈阳市英文名:shenyang别称:奉天所属地区:中国 辽宁省
下辖地区:和平区、沈河区、皇姑区、大东区、铁西区、东陵区(浑南新区)、于洪区、苏家屯区、沈北新区9个市区以及辽中县、新民市、法库县、康平县4个县(市)。建立时间:2000多年前面积:12980平方公里(2004年)人口:776.3万人GDP:1978万美元地理位置:位于中国东北地区南部,辽宁省中部友好城市:日本札幌市、川崎市,意大利都灵市,美国芝加哥市,德国杜塞尔多夫市,俄罗斯伊尔库茨克市,菲律宾奎松市,墨西哥蒙特瑞市,以色列拉玛特甘市,韩国城南市,喀麦隆雅温得市,希腊塞萨洛尼基市,捷克俄斯特拉法市,波兰卡托维兹市,中国广州市、厦门市、吉林市。著名景点:沈阳故宫博物馆主要街道:西顺城街地标:沈阳故宫博物馆名人:张学良、皇太极机场:桃仙国际机场电话区码:024邮编区码:110000中文名:沈阳市英文名:shenyang别称:奉天所属地区:中国 辽宁省
下辖地区:和平区、沈河区、皇姑区、大东区、铁西区、东陵区(浑南新区)、于洪区、苏家屯区、沈北新区9个市区以及辽中县、新民市、法库县、康平县4个县(市)。建立时间:2000多年前面积:12980平方公里(2004年)人口:776.3万人GDP:1978万美元地理位置:位于中国东北地区南部,辽宁省中部友好城市:日本札幌市、川崎市,意大利都灵市,美国芝加哥市,德国杜塞尔多夫市,俄罗斯伊尔库茨克市,菲律宾奎松市,墨西哥蒙特瑞市,以色列拉玛特甘市,韩国城南市,喀麦隆雅温得市,希腊塞萨洛尼基市,捷克俄斯特拉法市,波兰卡托维兹市,中国广州市、厦门市、吉林市。著名景点:沈阳故宫博物馆主要街道:西顺城街地标:沈阳故宫博物馆名人:张学良、皇太极机场:桃仙国际机场电话区码:024邮编区码:110000
沈阳是一个政治城市所以没有什么值得游玩的地方,做纪念最好的东西就是照片。特色小吃也没有什么非常出名的,好吃的东西倒是有多是只不过是没有特色。大东门的大东副食有张久礼烧鸡在沈阳小有名气,还有铁西区兴工街南五马路的高楼香鸡、香兔在铁西区知名度很高。
最出名的就是在中街的老边饺子了,不过对沈阳人来说也没什么意思。
有特色的地方:故宫,世园会,棋盘山。
实惠的东西可以买些沈阳卷烟厂 产的烟,老龙口酒厂的白酒。
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