扇贝属海鲜，性寒凉。
1、吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他
。
2、吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。
3、一般人均可食用，脾胃虚寒者不宜多吃，宿疾者应慎食。儿童痛凤病患者不宜食用。
4、许多贝类是发物，有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
5、由于扇贝富含蛋白质，过量食用会影响脾胃的消化功能，导致食积，还可能引发皮疹或旧症;扇贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，随血液流到脑部后，会干扰大脑神经细胞正常代谢，所以不宜多食。
6、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
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