为什么广东人不吃辣椒了？

终于知道为什么广东人不吃辣椒了！

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

为什么不能吃辣可能有点误解，广东有很多人不是不能吃辣，而是不想吃辣和不经常吃辣而已。这和广东地处亚热带地区气侯有关，温热地带影响到人内火较为上乘容易上火，因此凉茶为广东一大特色并且人们喜欢喝。吃辣椒和喝热酒一样有一定助暖作用，如果广东多食辣椒就会火上加油，内火更乘，容易发生口腔感染；皮肤起点长豆豆；血压上升等症状。因此广东人不喜欢吃辣椒就是这个原因。

即时是喜欢吃辣的广东人也不是每餐都吃辣椒，而是在把辣椒当佐料点到为止。因为广东人普遍喜欢吃原汁原味的食物

广东人，一般指籍贯广东、祖籍广东或在广东出生的人。广东人主要分为广府、客家和潮汕三大族群。广东的人口分属56个民族，广东广府人亦称粤人，人口最多，其中汉族人口有9030万人，占总人口的98.02%；少数民族人口164万人，占1.98%，主要有壮族、瑶族、畲族、回族、满族等，还有近年从全国各地移居到广东，获得本地户口的新移民。以及居住在海外的广东籍华人、华侨、华裔，港澳同胞等，此词条将新移民、少数族裔、广东籍海外人士以及港澳同胞全部归于一个其他类，共分为四类。

没说不吃，只是没有吃得很辣。现在随着生活的提高。很多广东人也喜欢吃辣了。包括我。
因为天气与气候的原因。广东不适合天天吃辣。所以久而久之广东菜也就少辣的了

湿气那么重，广东人为何不吃辣椒祛湿？难怪长寿的人那么多