我先来解答一下两者之间生产环境的区别，氨基酸奶粉是在不含牛奶蛋白的环境中生产出来的奶粉，无牛奶蛋白致敏性。深度水解奶粉是通过水解技术改变了牛奶蛋白分子的结构，所以还是含有牛奶蛋白，但是已经打碎分子结构，牛奶蛋白致敏性低。
拿雀巢家的两个奶粉来举例一下就清楚啦， 雀巢恩敏舒就属于氨 基 酸 奶粉， 肽 敏舒 属于深度水解奶粉，都是为牛奶蛋白过敏的宝宝研发的食品。具体怎么选择得看宝宝对牛奶蛋白过敏反应是轻还是重，如果是过敏反应很严重的宝宝，就应该选择不含牛奶蛋白的氨基酸奶粉。轻度就可以选择深度水解奶粉。你不清楚的话最好咨询yisheng再给孩子食用哦。
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