java中read()方法的原理是什么？

既然你能看到这个方法的源代码，那你也应该能看到FilterInputStream类的其它方法的源代码，FilterInputStream类中有十个方法和一个InputStream类型的变量，变量名是in。
十个方法里有九个是重写InputStream类的方法，并且八个是直接调用变量in的同名同参方法，另一个也只是在调用in的方法时填了两个默认参数。

而十个方法中的另一个方法是构造方法，参数是InputStream的，在方法中，直接把这个参数赋给了变量in。
所以FilterInputStream实质上只是对InputStream类做了一个简单的封装，实际调用的方法是在构造方法里传过来的InputStream对象的方法。

所以想看read()方法的具体实现，应给去找InputStream类或InputStream类的子类

read方法是读取字节流。
可以通过BufferedReader 流的形式进行流缓存，之后通过read方法获取到缓存的内容。
BufferedReader bre = null;
try {
String file = "D:/test/test.txt";
bre = new BufferedReader(new FileReader(file));//此时获取到的bre就是整个文件的缓存流
while ((str = bre.read())!= -1) // 判断是否为最后一个字节，是的话结束循环
{
System.out.println(str);//输出读到的内容
}；
流用完之后必须close掉，如上面的就应该是：bre.close()，否则bre流会一直存在，直到程序运行结束。
备注：字节流读取过程中很容易出现乱码，建议可以用readLine方式进行每行的读取。