一、桂花树的结果时间
1，能否结果看书的性别。
2，桂花离开原产地普遍出现只开花不结果或偶尔结果的现象。原因从三方面分析。一:从桂花本身来说，它有雌雄同株的，也有雌雄异株的，其中有一些植株必然是只开花不结果；二:桂花在异地由于群体栽培少，单植多，在北方作盆栽，气候条件的改变或不能授粉等客观原因，也影响结果。但是，一旦条件适宜时也会出现非原产地多年生银桂结果的现象；三:桂花苗的繁殖通常用压条、嫁接和扦插，此法成苗快而开花早，被人们广泛采用。但经观测，用压条、嫁接和扦插等繁殖的桂花苗不易结果，而用种子繁殖的实生苗容易结果。但由于种子后熟期长，人们还没有掌握其播种技术，出苗率低，生长慢，始花年龄较长，一般很少采用种子繁殖，因此造成园林绿地中桂花结果比较少见。
3，桂花的果实为椭圆形核果，长12－18毫米，横径6毫米左右，幼果绿色，果核细长，形如垂铃，长椭圆形，有棱，十分可爱，一般4～5月份成熟。
4，桂花种子为核果。成熟时，外要皮由绿色变为紫黑色，并从树上脱落。种子可以从树上采摘，也可以在地上拾捡，但要做到随落随拾，否则春季气候干燥，种子容易失水而失去播种价值。
5，民间有“铁树开花常见，桂花结果稀奇”的俗语，而且桂花树结出的果实称“桂籽”，与“贵子”音同，也被人视为一种吉祥的象征。但在日常生活中，人们还是很少能见到这一现象。
二、桂花果实可以食用、入药、播种。
【图：桂花树的果实】
【性味归经】 桂花：辛，温。
桂果：辛、甘，温。
桂根：甘、微涩，平。
【功能主治】 桂花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。 桂果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
桂根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
【用法用量】 花1～4钱。果2～4钱。根2～3两。