咖啡师共分三个级别:初级咖啡师(职业资格等级三级)、中级咖啡师(职业资格等级二级)和高级咖啡师(职业资格等级一级)。等级越高技术越好,工资当然就越高了。
而对于咖啡馆来说,他们一直很难找到优秀的人才,所以工资开多少根本不是当前的问题,问题是优秀咖啡师的缺少。据鞍山一位咖啡店经理所说,前几年咖啡师工资1500元左右,现在则到了3000以上,但店子里还是急缺技术熟练的咖啡师。而资深咖啡师的工资早已破万。
那要看你个人的技艺高低以及自身的行业规划了,每年的证书升级,技术研修,拓展行业知识面,参加各大比赛增加曝光度。你的薪资也会水涨船高的。一般技术跟思维都在线的咖啡师,综合收入万把块钱吧。
目前咖啡师的工资在4k~7k不等。想要出名就多学习,多训练,参加国际类比赛。
我听说工资很高的,咖啡师要想得到提升可以参加一些权威赛事,比如WBC世界咖啡师大赛。这个赛事也得到了充分的市场认可,像luckin coffee的小蓝杯用的咖啡豆,都是该赛事冠军拼配的,口碑反响都还可以。
高级咖啡师工资肯定会很高的