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制作披萨时用芝士和奶酪有区别吗
制作披萨时用芝士和奶酪有区别吗
2024-11-18 04:48:49
推荐回答（1个）
回答1：
芝士和奶酪没有区别，是同一种食物
芝士是Cheese(干酪)的一种音译,又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。
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