只有煮饭跟保温功能的电饭煲可以用来煮粥吗?如果可以应该怎样煮?

2024-12-05 00:22:02
推荐回答(3个)
回答1:

电饭煲怎么不能做粥啊!生滚花蟹粥的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 精品主食 美味粥汤 私家菜
生滚花蟹粥的制作材料: 主料:花蟹2只,大米40克
调料:姜丝5克,葱花5克,盐2克,鸡精1克,香油5克教您生滚花蟹粥怎么做,如何做生滚花蟹粥才好吃 做法: 1.花蟹洗净,剖壳剁块;大米洗净备用。 2.砂锅置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮开后转用小火继续熬煲。 3.煲至米粒软烂时,放入备好的花蟹、姜丝继续煲,煲至成米粥时,加入盐、鸡精拌匀,淋上少许香油,撒上葱花即可。 Tips:   螃蟹色鲜味美、营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,还有10多种游离氨基酸,其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多,对身体有很好的滋补作用。   中医认为,螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、滋肝阴的功效。对于瘀血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。根据古籍记载,螃蟹适用于跌打损伤、淤血肿痛、伤筋断骨的治疗。此外,油漆过敏或因漆中毒而生疮,可将活蟹捣汁敷用。   蟹黄含大量激素,适当摄取可增强生殖能力。 鱼片粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 动脉硬化食谱
鱼片粥的制作材料: 主料:鱼片100克,粳米100克
调料:熟油,精盐,味精麻油,姜丝,葱花,香菜段,胡椒粉各适量。鱼片粥的特色: 适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食教您鱼片粥怎么做,如何做鱼片粥才好吃 将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。 沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。 鸡丸瑶柱粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮鸡丸瑶柱粥的制作材料: 主料:粳米150克,鸡1200克
辅料:干贝30克
调料:香菜5克,小葱5克,淀粉(玉米)5克,生抽3克,胡椒粉1克,盐2克教您鸡丸瑶柱粥怎么做,如何做鸡丸瑶柱粥才好吃 1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 鸡洗净去骨,剁蓉;
3. 鸡蓉内加入干淀粉、生抽、胡椒粉、盐、白糖拌匀搓成鸡肉丸;
4. 瑶柱用温水发开,撕碎;
5. 锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
6. 放入碎瑶柱和鸡同骨,改用小火熬煮;
7. 粥稠时捞出鸡骨,放入鸡肉丸,加入干淀粉、香菜和葱末,再略煮片刻,即可盛起食用。小帖士-食物相克:
粳米:唐�6�1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清�6�1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

回答2:

当然可以,开了以后切断电源闷15分钟就好。

回答3:

当然可以熬粥了 水多放点就可以了