天上飞的,地上跑的,没有一样不吃的. 属于混合菜系.柳州.桂林的人喜欢吃辣椒.南宁北海那边的人吃味道吃的比较清谈.
粤菜系(主要是讲白话地区) 桂菜系(柳州,桂林等地)
属于湘菜系。。俗话说湘西嘛
桂林柳州 一带 和湖南差不多 靠海的 喜欢 海味 其他的 喜欢 清淡 的 喜欢 除了 油盐 什么调料 都 不放
