枣花蜜的营养成分丰富,内含有大量的葡萄糖、果糖,这些都是易于人体吸收的单糖,可以直接进入到血液,为人体提供所需能量。还含有多种维生素和矿物质,维生素C含量也比较高,这些成分可以促进新陈代谢,对身体各器官都有很好的维护作用。
枣花蜜有许多矿物质,尤其是铁元素的含量比较高,有滋阴补血的功效,特别是贫血的女性,可以喝一杯枣花蜜水,可以快速的补充能量,改善贫血。
枣花蜂蜜的特点:
枣花蜂蜜,又名枣树蜂蜜,采自黄土高原的黄河滩枣,绿色无污染。枣花蜜是四大名蜜之一(荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜),呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,不易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜香可口,尤为女士偏爱。呈浅琥珀色、琥珀色或深色,铁红色最佳,质地浓稠,有浓郁的枣花香味,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香味,不易结晶,结晶后呈粗粒状,是蜜蜂采集大枣花蜜酿制而得。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。
中国民间亦有“一日吃三枣,终生不显老”的说法,常吃枣花蜂蜜有美容养颜、补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效,适合各类人群,尤其对贫血、精神不振、病后恢复有很好效果。
枣花蜂蜜的保健功效:
具有护脾养胃、美容养颜、补血安神、润肠通便、改善睡眠、润肺补虚之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是女士、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。益于健脾养胃,补血安神,适用于头昏目眩,乏力,消化不良,食欲不振等。
五台山牌枣花蜂蜜采自黄河滩枣花蜂蜜,全中国最好的枣花蜜,最纯 的枣花蜜!
产地:山西柳林、兴县、保德。
枣花蜜的特点:枣花蜜呈琥珀色、深色,因为枣树品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,冬天天冷也可能会结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。枣花蜜气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。枣花蜜味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。喜欢吃苗子蜂情的枣花蜜,野生的小酸枣花蜜,好像不是每年都有。
枣花蜜的功效:枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。