关于花生酱拌面怎么做

2024-11-16 03:56:13

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你好！

花生酱拌面：
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050808/13259520050808001639.jpg

首先，到家附近的超市买一罐花生酱，不过超市里的花生酱特别厚，一定要自己重新稀释一下，最好用香油来稀释花生酱，用水也行，就像稀释麻酱一样，，，把花生酱调稀了，然后还要再加一点酱油，这样就可以了，如果不知道味道如何，可以稍稍尝一下，再自己加调料。

原料：面条500克，花生酱50克，绿豆芽50克，黄瓜丝100克，熟酱瘦肉丝50克，盐，味精，香油，醋，蒜泥适量。

做法：

1、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。
2、将黄瓜丝，绿豆芽烫熟，肉丝放在面条上。调好的花生酱放精盐，味精，香油，蒜泥，加少点儿凉开水搅拌成糊状，浇在面条上就好了。

特点：清香不腻，凉爽可口。

下面就是开吃啦！！
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070620/2995792020070620154250042_640.jpg

o(∩_∩)o...